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Introduzione
Ci sono molti cibi che contengono citrullina e avere molti benefici. Se volete saperne di più su citrullina ora parliamo di questo composto in un precedente post. Come dimostrato da diversi studi, quando gli aminoacidi citrullina e arginina sono combinati, le cellule del nostro corpo sono stimolate a produrre un gas benefica chiamata ossido nitrico. Questo gas può ridurre la pressione sanguigna e colesterolo.
Frutta
Una delle fonti più ricche di citrullina è anguria e il composto è trovato sia nella frutta e buccia. I risultati dello studio di Professor Arturo Figueroa pubblicato nell’ottobre 2010, il sito della facoltà di scienze umane dell’Università di stato della Florida indica che gli amminoacidi in anguria può lottare efficacemente contro Prehypertension fino a quando è nella malattia cardiovascolare. Oltre agli effetti positivi del tenore naturale di citrullina per funzione e pressione del sangue, anguria contiene vitamine A, B6 e C, potassio, fibre e antiossidanti licopene. Altre fonti di frutta che contengono citrullina sono cetrioli e altre verdure della famiglia dei meloni.
Verdure
Cipolle e aglio sono altri alimenti contenenti citrullina. Il sito vegetariano indica che l’aglio e la cipolla sono alliums, parola greca ‘aglio’, che aiutano a proteggere il corpo contro le malattie che colpiscono il cuore, vene e arterie.
Legumi
Ceci contengono citrullina, come noccioline. La soia è un altro alimento che permette al corpo di ottenere citrullina. Questo composto viene acquisito da alimenti che aiutano a mantenere l’equilibrio acido del corpo.
Carne e pesce
Il fegato è uno dei pochi alimenti che contengono un alto livello di citrullina. Carne di salmone e rosso hanno anche questo aminoacido. Citrullina è necessaria per la disintossicazione dell’ammoniaca presente nel fegato, un prodotto di scarto che si verifica dopo il processo di ossidazione nel corpo.
Frutta secca
Mandorle e noci contengono citrullina. Questo aminoacido è presente in alte concentrazioni nella pelle e, in misura minore, nella polpa della frutta a guscio, secondo un articolo pubblicato nel 2001 in “Fisiologia dell’albero”.
Altri pasti
Il cioccolato fondente è un’altra opzione tra alimenti contenenti citrullina, così se colpisce qualcosa di dolce, questo tipo di cioccolato può essere una buona scelta.
Complimenti per le indicazioni chiare e utili i rìtutti casi in cui é necessario prepararsi per una efficace disintossicazione. Antonio